方挪正了些。能用的东西有限，笑话也得先试过，才知道会不会真把人逗笑。

可她知道，每一种现代的仪器，最早都是从一个笑话开始的。

她把最后一截布巾塞回袖口，低头看了一眼灶膛。柴枝摆得整齐，火钳也放在伸手可及的地方。光是把眼前这套东西架起来，已经比在记忆里动手多花了许多心力。

李嫂是个好厨子，好厨子的习惯是：火要旺，锅要热，菜要在最短的时间里熟透。

她做了几十年的饭，手一伸便知道该往灶膛里添多少柴。那份熟练落在做饭上是本事，落在眼下这口锅上，却让赵馥灵忽然有些不安。

她把话说得再慢，李嫂添柴的手还是快得像在赶一桌等着上菜的席面。

她把灶膛塞得满满的。

“李嫂，先等一下，柴不用添得太急。”赵馥灵刚要再交代，灶膛里的火已经往上窜了半截。

李嫂连忙应声，把手里剩下的柴往旁边收了收。可那一口锅已经热得太快，锅壁上传来急促的水声，水汽一阵阵往外冒。

火太旺，蒸汽一股股从缝里冲出去。她忙着调整竹筒的斜度，等了好一阵，却没留神锅里的水正在烧干。

赵馥灵先看竹筒，再看锅沿，用厚布垫住手，将瓷碗往旁边挪了一点。竹筒末端仍旧歪着，她蹲下身，试着把它重新架稳，等听见锅里水声变得细碎，才察觉不对。

等到锅底传出滋滋的声音，一股焦糊味已从锅盖的缝里钻出来。

她喉头一紧，肩膀跟着绷起。那股味道不必细分，已先把她的手指逼得停在半空。

“小馥。”她在心里叫。

“焦糊度已经超出分析范围。”小馥说，声音里有一种克制的愉快，“主人，您现在做出来的是烤薄荷。”

“我闻到了。”她在心里说。

“很香。”

“我明白的。”她在心里补了一句。

“如果您想开一间烤薄荷铺，我可以帮您估价。”

赵馥灵闭了闭眼睛。

小馥把“估价”说得很真诚，真诚到她一时分不清它是在安慰她，还是在替一门新行当招揽生意。她在心里告诉它：“这间铺子的招牌先不用做。”

“好的，主人。”小馥答道，“我会暂缓设计招牌。”

她连忙叫李嫂撤火，先把春杏拉开。烟从缝边往外钻，李嫂呛得直咳，翠微推开门窗。等锅不再冒汽、稍凉些，赵馥灵才垫着厚布，把碗从背着人的那侧移开。

春杏打完喷嚏，立刻捂住鼻子，还不忘往锅里看一眼。李嫂拿袖口挡了挡脸，咳

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