第21章
张骞握着筷子, 伸向面条上铺着的翠绿细丝,他夹起一把细丝送到眼前,细丝色如碧玉, 看着便鲜嫩无比,将之放到鼻尖, 闻惯干燥空气的鼻腔瞬间被一股陌生而清冽的气味填满。
他不再犹豫, 将细丝送入口中,入口清脆,咀嚼后有汁水迸溅, 清爽甘甜。
张骞从未吃过这样的蔬果, 他又夹起一筷子细丝,细丝上沾着那形似草籽的东西。那东西看着不起眼,入口微硬,嚼破之后竟爆发出一股强烈的油香味。
见他一连夹了两筷子黄瓜丝, 游夏生怕他错过美味, 提醒道:“别光吃黄瓜呀, 这面得拌起来才好吃。”
张骞依言拌匀凉面,细长的面条裹满红油芝麻, 不同于他曾吃过的滚烫面食,这碗面是冷。身处沙漠, 冷食确实比热食更让人有食欲,吃起来不会生汗,张骞心头一暖,感激恩人的贴心。
“呼……恩人,此面味美,但为何这般辛辣?”张骞被辣得面色泛红,额上生汗, 若不是顾及游夏,他都想扯开衣衫凉快凉快。
他打量着碗中食物,这辛辣并非来自面条,细丝和“草籽”他尝过,也非辛辣来源,那便是这油的问题。
那瓶红油还放在桌上,透明的瓶中除了红油还沉着“草籽”和红色碎屑。这红油是游夏根据自己的口味做的,比一般的红油辣上许多。
见他被辣得满头大汗,贴心·游·恩人·夏既心虚又愧疚,连忙把盛着葡萄的碗递给他:“面辣是因为我在红油里放辣椒放多了,对不住,吃颗葡萄解解辣。”
原来这紫玉珠子叫葡萄。
张骞被辣得都没问葡萄该怎么吃,捏了一颗就塞进嘴里。甘甜的汁水在口中炸开,他能感受到葡萄的皮与果肉在口中分离,果肉甘甜,皮嚼起来却有涩意,张骞喉头一滚,将果肉连着皮一齐吞下。
【原来张骞是吃葡萄不吐皮党】
【张骞(嚼嚼嚼):这个皮能吐吗?还是不浪费了】
【吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮~】
待辣意稍减,张骞便问道:“恩人,此等吃食我在大汉从未未见,这些都是什么东西?可是来自西域?”
游夏从包中取出一根脆嫩的黄瓜,无视张骞心疼的目光,用少许矿泉水清洗后将其掰成两半,其中一半递给张骞:“这是一种蔬菜,叫黄瓜,就是你刚才吃的丝儿。”
“这是芝麻,一般用来增香,还可以榨油。”她指了指碗中白色草籽,又指着葡萄说,“这葡萄是一种水果,可以拿来酿酒。黄瓜、芝麻、葡萄都来自
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